らーめん しおの風の特選塩らーめん 足立区
何よりもあっさりなのに決して薄いと感じさせないスープ。魚介、鶏ガラ、豚骨から作られるスープは上品で深みがある。油の量も「あっさり」「普通」「こってり」の指定ができるため、それぞれ違った味わいを楽しめるのも魅力。
麺は滑らかな中細麺を合わせ、するすると食べられる。柔らかめに茹であげられていて、優しいスープとの相性も良い。
チャーシューは大きくカットされ、箸でほぐれる程柔らかく仕上げているため、麺と絡めて食べてもその味わいを存分に楽しめる。
盛り付けには水菜やクコの実などが使われ、彩も鮮やかで女性にもオススメな一杯だ。
「特製〜」でトッピングされる、3枚の海苔はそれぞれ産地の異なるこだわりのものを使用し、風味・味の違いを楽しむことができるのも面白い。
また、卓上の調味料には練り梅、柚子胡椒、辛味噌、粉チーズなど豊富で、様々な味変化が楽しめるのも面白い。なかでも、塩らーめんには練り梅が驚くほど相性抜群なので是非試してほしい。
らーめん しおの風（らーめん しおのかぜ）の店舗情報
らーめん しおの風は竹ノ塚駅東口 徒歩5分にある特選塩らーめんなどが人気のお店。
塩以外にも醤油やつけ麺、月替わりメニューなどがあり、メニューが豊富なだけではなく、どれもハイレベルな一杯をいただけるお店です。
カウンター席11席と小さな店内にはジャズが流れ、お洒落な雰囲気です。
デートにはもちろん、女性1人でも入りやすいお店です。
お店の所在地
東京都足立区竹ノ塚6-24-16
らーめん しおの風のアクセスと駐車場
らーめん しおの風は竹ノ塚駅東口 徒歩5分の周辺にあります。
駐車場はありました。
（ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。）