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麺 ten しばふの肉そば ふじみ野市

 牛の煮付けを引き立たせる、雑味のない素直な魚介系スープに中太平打ち縮れ麺。
 富士見市 鶴瀬の「和風らーめん 凪」プロデュース店です。
 昆布やシイタケをベースに数種類の煮干し・サバ節・本枯れ節をふんだんに使用した無化調のスープに、すき焼き風に甘しょっぱく煮付けられた牛肉が、エグミのない優しい味わいを生み出しています。
 牛肉と和だし感が豊満に広がり、無化調でもとても厚みのある味わいの一杯です。おいしかったです^^

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麺 ten しばふ(めん てん しばふ)の店舗情報

麺 ten しばふは東武東上線「上福岡駅」からバス10分にある肉そばなどが人気のお店。

上福岡駅からバス10分。
緑ケ丘一丁目バス停留所から徒歩1分。ふじみ野の有名店、麺屋 英(はなぶさ)と対面している。
カウンターのみのカフェのような雰囲気。
柑橘系の香りがほのかに女性店主のセンスを感じる、清潔で優しい店内です。

お店の所在地

〒356-0043 埼玉県ふじみ野市緑ケ丘1-3-2麺 ten しばふのアクセスと駐車場

麺 ten しばふは東武東上線「上福岡駅」からバス10分の周辺にあります。
駐車場はありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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