品川区 元祖ニュータンタンメン本舗 五反田店のラーメンつけ麺口コミ 2019年12月3日 五反田駅より徒歩5分程度、風俗店が立ち並ぶビル群の狭間に紛れ込むような場所。ニュータンタンメンは、真っ赤なスープの中にほんわり溶き卵が浮くというインパクトの強い見た目。ニュータンタンメンは、独自製法でモチモチ感を追求した...
品川区 春日亭五反田店の鳥豚油そば 五反田駅東口徒歩2分 2019年11月12日 鳥豚油そばを看板に都内を中心に多店舗展開する春日亭。生姜風味の「スープ」を無料提供。割引・トッピングクーポンが食べログに。五反田駅東口徒歩2分。...
品川区 【閉店】五反田大勝軒(大崎広小路TOCビル地下)のラーメンつけ麺口コミ 2019年1月20日 五反田大勝軒は、東池袋大勝軒の流れを引き継ぐ店舗ですが、TOCビル(東京卸売りセンタービル)の地下の飲食店街にあり、ランチの時間のはオフィスで働く人たちが多く来店。コスパ良い。...
品川区 Bonito Bonitoの正油あらびきの口コミ 東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩2分 2011年8月14日 Bonito Bonitoの正油あらびき 品川区鰹を意味する「Bonito」を店名に掲げ、鰹香るラーメンを提供する店で、鰹のガツン感が突き抜ける風味豊かな魚介醤油ラーメンを味わうことができる。先行する煮干・節系の丁寧なダ...
品川区 麺処 はるにれのしおラーメンの口コミ 東急大井町線「戸越公園駅」から徒歩1分 2011年7月31日 麺処 はるにれのしおラーメン 品川区淀みなく透き通ったスープに泳ぐ極細麺との見事な相性を堪能することができ、シンプルであることが美であると実感させられる一杯だ。澄みきったスープながら動物系の旨味をギュッと詰め込んだ、まろ...
品川区 ajitoのajitoのつけ麺の口コミ JR・東急大井町線・りんかい線「大井町駅」から徒歩7分ほど 2010年9月1日 ajitoのajitoのつけ麺 品川区ベジポタの先駆的なお店であり、他ではまずお目にかかる事ができないオリジナリティの強い創作的な麺料理を堪能することができる。豚や野菜の旨味を蓄えドロリとしたベジポタスープに、魚介の風味...
品川区 麺場 風天のつけ麺 (並)の口コミ JR 東急「大井町駅」から徒歩2分ほど 2010年9月1日 麺場 風天のつけ麺 (並) 品川区魚粉をガッツリ効かせた濃厚魚介系のツユは、タレを強めに合せた甘味・塩気の強い濃口のものだが、ほんのりと酸味も効いていて、味わいのバランスがしっかり取れていて美味しい。また、粘性のある動物...
品川区 お食事処 ラーメン 丸直の醤油ラーメンの口コミ 京浜急行本線「北品川駅」から徒歩4分 2010年8月25日 お食事処 ラーメン 丸直の醤油ラーメン 品川区まず、いきなりボリューム感のあるビジュアルに圧倒される。動物系の旨味が溶け出た乳化したスープは、軽く緩さがあり、油脂由来のコッテリ感というよりは、しっかりと動物系の濃厚なダシ...
品川区 インフィニのヤサイカライの口コミ 2009年12月15日 インフィニのヤサイカライ 品川区何といっても特徴はそのスープ。和牛牛骨をベースに出汁をとったドロンとした濃厚なスープは、ネットリと舌にまとわりついてくる粘性の高いもの。かなりショッパめな味付けだが、牛骨特有の匂いと甘味を...
品川区 麺楽喰座 井田商店の醤油らーめんの口コミ 2009年9月28日 麺楽喰座 井田商店の醤油らーめん 品川区豚・鶏・魚介をニンニクなどの香味野菜と共に雑味が出ないよう丁寧に煮込んだスープに、じっくりと熟成させた醤油を合わせている。一見ギョッとする濃い黒々としたスープは見た目ほど塩辛くなく...
品川区 中華そば専門 多賀野の中華そば+特製トッピングAの口コミ 2009年9月27日 中華そば専門 多賀野の中華そば+特製トッピングA 品川区国産豚のゲンコツや地鶏のガラ、昆布や厳選した煮干しなどからとったスープは、和風の魚介ダシがじんわりと広がり、まろやかで優しい味わい。無化調ながらもふくよかな旨味を含...
品川区 つけ麺 RANPoW@多賀野の味噌つけそばの口コミ 2009年9月23日 つけ麺 RANPoW@多賀野の味噌つけそば 品川区他では味わえない独創的な創作つけそばが楽しめる。月ごとにテーマを変え、様々な創作つけ麺を提供しているようで、僕が食べたのはこんな感じ。麺は普段「多賀野」で使用しているもの...
品川区 【閉店】六厘舎のつけあつ+豚ほぐし+海老玉の口コミ 大崎駅西口 徒歩10分 2009年2月18日 【閉店】六厘舎のつけあつ+豚ほぐし+海老玉 品川区つけ汁は豚骨・鶏ガラ・モミジ等に数種類の野菜をふんだんに加えたスープに、動物脂・鰹油・魚粉を合わせた濃厚な魚介系豚骨。くぐらす麺にもこだわり、もっちりとした歯ごたえが印象...