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音麺酒家 楽々のらーめん(白)+味玉 武蔵野市

豚骨や鶏をはじめ、数十種類に及ぶ厳選素材をふんだんに使用して旨味を抽出したコラーゲンをたっぷりと含んだとろみのある濃厚な白湯スープである。白醤油を使用した無化調スープはマイルドな口当たりで、鶏の旨味が凝縮されたクリーミーで優しい甘味があり飲む手が止まらない絶品。
麺は国産小麦を使用した手もみ風の平打ち麺で、グニっと独特の食感が面白いコシのあるもの。なんだかパスタのリングイネみたいな感じ?粘度の高いスープはこの縮れ麺に良く絡み、持ち上げも非常に良い。
箸でほぐれる程柔らかいチャーシューは、舌でとろけて美味しい。
角材状のメンマはゴリッとした食感が良く、味付けも優しくスープの味を崩さないのも好印象。
糸唐辛子も爽やかな辛味が味わいに輪郭を出し、薬味としてもビジュアルとしても非常に効果的だった。
全体のバランスがとても良く隙がない。心から旨いなぁと感じる一杯だ。

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音麺酒家 楽々(おんめんしゅか らくらく)の店舗情報

音麺酒家 楽々はJR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」にあるらーめん(白)+味玉などが人気のお店。

洒落た店内はなんだかイタリアンレストランかのようです。白と黒で統一されており、清潔感があります。
メニューは表題の「白」、濃口醤油を使用した魚介風味の「黒」、濃厚白湯に魚介と野菜の旨味を加えた「つけ麺」があります。その他、平日限定で「比内地鶏脂の油そば」、土日限定で二郎インスパイアの「ラブメン」も提供しているようです。
お店の雰囲気・優しい味わいは女性にも是非オススメです♪

お店の所在地

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺1A音麺酒家 楽々のアクセスと駐車場

音麺酒家 楽々はJR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」の周辺にあります。
駐車場は近くにコインパーキングがありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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