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中華そば 螢の海の味噌そば  さいたま市

濃厚味噌スープ。
あまり味わったことのないホタテやエビ風の甘さと潮っぽさが一瞬鼻に抜けてちょっと興奮。
魚介系の甘みだけでなく、モヤシやネギから出た野菜エキス、ひき肉や鶏系のエキスなど、絶妙にまぁるく整っている!実際何がどうブレンドされているかなんてはっきりとは分からず、なんともなめらかで食べやすいです。
麺は太麺で160g(だったかな)でボリュームもばっちり!スープとの絡みもばっちり!
ネギに隠れていたのは、チャーシューと思いきやお魚のようでした!ぶっちゃけお腹が超へってて気付いたときにはほとんど食べちゃってたのでわかりませんが、とにかくおいしくいただけました(笑)

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中華そば 螢(ちゅうかそば ほたる)の店舗情報

中華そば 螢は東武野田線 大和田駅 徒歩10分にある海の味噌そば などが人気のお店。

東武野田線 大和田駅から徒歩で行ける範囲にあります。
少し駅からも大通りからも外れたところにありますが、看板に「中華そば」と大きく書いてあるのでわかりました。
店内は古民家風な落ち着いた作りでBGMにはジャズが流れています。夜8時くらいに訪問しましたが、満席で店内待ち5〜10名くらいでした。
一緒にラーサーしたメンバーが食べていた中華そば、とりそば、つけ麺もそれぞれおいしそうでした^^

お店の所在地

埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1813中華そば 螢のアクセスと駐車場

中華そば 螢は東武野田線 大和田駅 徒歩10分の周辺にあります。
駐車場はありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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