中華料理 鳳春の海老そば 上尾市
大粒の海老が5尾、200gのたっぷり野菜を、塩味のさらりとしたとろみあんで包んだ至福の一杯。
主役の海老は、店内で殻付きのホワイトタイガーの殻を剥き、鮮度を保ったまま調理するこだわり。
食材の仕入れから、したごしらえ、揚げ、炒め、とろみなど、中華の技が凝縮されたおしいく奥深いラーメンです。
中華料理 鳳春(ちゅうかりょうり ほうしゅん)の店舗情報
中華料理 鳳春はJR高崎線「上尾駅」東口徒歩5分にある海老そばなどが人気のお店。
高崎線上尾駅徒歩5分、上尾市役所前(国道17号沿い)にて営業。
ご主人は、新潟から上京して都内の高級中国レストラン数店で修業18年。
上尾市役所前に中華料理 鳳春を開いて20年。
ご主人の中華人生で洗練されていく技術と食材へのこだわりが、上尾市役所前で確かなおいしさを支えている。
駐車場2台あり。
ご主人のブログ http://housyun-ageo.cocolog-nifty.com/
ツイッター https://twitter.com/housyun_ageo
お店の所在地
〒362-0036 埼玉県上尾市宮本町14-16中華料理 鳳春のアクセスと駐車場
中華料理 鳳春はJR高崎線「上尾駅」東口徒歩5分の周辺にあります。
駐車場はありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)