めん屋 写楽のつけ麺 上尾市
器をいただきまず目を引くのは、黒みがかっていて特徴的な自家製麺。全粒粉を使用したストレートな太麺です。風味豊かで、モチっ、プツっと歯切れよい麺です。
トッピングですが、デフォルトでも、生姜焼き風のチャーシュー、メンマ、糸唐辛子、茹で卵、モヤシと豪華に盛られています。
つけ汁の上澄みは数ミリ油分があり、その下に動物強めで魚介が香る、粘度の高い濃厚スープが沈澱しています。塩分はやや控えめで、出汁を生かしているという感じです。麺との相性もとてもいいです。しかも、つけ汁がたっぷりお椀に入っており、つけ汁不足を気にせずに麺をしっかり泳がせていただくことができます。
今回は中盛りでしたが、ドカ盛りメニューもあり、満足感ばっちりです!
めん屋 写楽(めんや しゃらく)の店舗情報
めん屋 写楽は埼玉新都市交通 ニューシャトル 原市駅 徒歩3分にあるつけ麺などが人気のお店。
ハライチのふるさと(?)埼玉新都市交通の原市駅東口から徒歩3分ほどの立地。
ドラックセイムスと道を挟んで反対側に、屋台風の店構えで営業をしています。席はカウンターのみで10席ほど。
駐車場は、店舗前のところと、お隣のリサイクルショップと兼用のところがあります。
お店の所在地
埼玉県上尾市原市中3丁目2-9めん屋 写楽のアクセスと駐車場
めん屋 写楽は埼玉新都市交通 ニューシャトル 原市駅 徒歩3分の周辺にあります。
駐車場はありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)