大勝軒 東岩槻店の中華そば さいたま市
永福町系の中華そばということで、スープがラードの油膜で蓋をされていて熱いです。久々の熱々スープで口が慣れるまでちょっとかかったが、味わえるようになったら昔ながらのという感じの魚介醤油味が楽しめました。シンプルな中華そばですが、シンプルゆえにスープが後を引きます。
麺はやわらかめで出しゃばらない優しい味。麺の味としては出しゃばらないけれど、ボリューム的にはたっぷり300gでかなりの存在感。
麺を半分くらい食したところで、柚子のかけらの味が鼻をかすめてさっぱりしました。
永福町系のラーメンを数多く食べたわけではないのであまり深く語れないですが、たっぷり腹いっぱい食べさせてもらえるのでまた訪問したいです。その時は、ワンタンを入れたいですね(笑)
大勝軒 東岩槻店(たいしょうけん ひがしいわつきてん)の店舗情報
大勝軒 東岩槻店は東武野田線 東岩槻駅にある中華そばなどが人気のお店。
入店すると、店主と奥さんが「いらっしゃい!」と暖かく迎えてくれた。癒し系店主と奥さんの、昔ながらのラーメン屋さんを感じさせてくれるなんともアットホームな感じのお店だった。
お店の所在地
埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻1-4-9大勝軒 東岩槻店のアクセスと駐車場
大勝軒 東岩槻店は東武野田線 東岩槻駅の周辺にあります。
駐車場は近くにコインパーキングがありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)