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平九郎Rの平九郎ラーメン+味玉 春日部市

髄から炊き出した豚骨スープは、かなり濃厚で粘度が高く、レンゲですくうとズンと重みを感じるほど。モッテリとしていて、濃厚なクリーミー感が特徴的だ。くっきりとした濃い目の醤油味に魚介の風味も前に出過ぎず、豚骨の旨味をうまくアシストしていて美味しい。
それに、油分は意外と少なく、クドさが抑えられている。これほどまでに粘度とコクを引き出した濃厚豚骨でも、一般受けしそうな食べやすさも魅力だ。
麺はザラっとした舌触りに、プツプツと小気味良い歯切れと適度にコシのある極細ストレート。博多風ではあるものの少し雰囲気の異なるもの。
具にも工夫が凝らしてあり、口直しのカリカリ梅、焦がしタマネギは面白い。
特にこの焦がしタマネギは、甘く香ばしさが良い箸休めになる。
味玉も気味が濃いオレンジ色をした、茹で加減も味付けも丁度よくて美味しい。
最後の最後まで“フューチャー型博多トンコツスタイル”がよくわからなかったが、独創的な発想が活きたユニークさと、それだけではない美味しさがあった。

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平九郎R(へいくろうあーる)の店舗情報

平九郎Rは春日部駅 徒歩5分にある平九郎ラーメン+味玉などが人気のお店。

2009年5月OPEN。
“フューチャー型博多トンコツスタイル”を謳うお店。
この変わった店名と、この何だかよくわからない表現から、長いこと敬遠していましたが、出てきたラーメンは想像以上にまともでした(笑) ← めっちゃ失礼(^-^;)
メニューは、基本の『平九郎ラーメン』、辛味を加えた『赤』、黒マー油の『黒』など多数を取り揃えています♪
駅チカですし、もっと盛り上がっても良さそうなんですが…。やっぱり近くに強豪店があるのは厳しいのかなぁ(^-^;)

お店の所在地

埼玉県春日部市中央1-2-6平九郎Rのアクセスと駐車場

平九郎Rは春日部駅 徒歩5分の周辺にあります。
駐車場は近くにコインパーキングがありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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