【移転】伊勢屋のみそラーメン さいたま市
2009 4/22
具、スープ、麺、餃子と、すべてが自家製というこだわり
麺は存在感があるもっちりとしたコシのある太麺で、中に青のりが練りこんであります。+200円で野菜のトッピングをつけることができ、たっぷりの野菜(もやし、キャベツ)が入ってボリュームも満点。スープも濃厚なみそスープですが、しつこいわけではなく、むしろ食後感はすっきりとした味わいになっております。
みそラーメンが好きで、太麺が好きな方にはぜひ一度足を運ぶことをお勧めします。
2度目の訪問(2009 11/25)では、スープにはった油膜が厚くなっていて、冷めにくくなっていました。
スープの熱さのせいか、前よりもニンニクの印象が強くなった気がしました。
ひとりごと
なんだかと肉汁つけ麺、玉子焼丼というメニューが気になる今日このごろ
【移転】伊勢屋(いせや)の店舗情報
【移転】伊勢屋は大宮駅西口 徒歩30分にあるみそラーメンなどが人気のお店。
注意してみないと見落としてしまいそうなこじんまりとしたお店ですが、どこか懐かしい、古き良きラーメン屋を彷彿とさせます。
麺の固さとスープの濃さは、いえば調節してもらえます。
お店の所在地
さいたま市大宮区上小町850-2【移転】伊勢屋のアクセスと駐車場
【移転】伊勢屋は大宮駅西口 徒歩30分の周辺にあります。
駐車場はありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)