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初代 麺や 宇三郎の味噌ラーメン さいたま市

野菜炒めが乗っている味噌ラーメンです。札幌チックという感じでした!
野菜いための中でも、玉ねぎの甘さとひき肉のうま味が印象的でした!野菜いための方にニンニクが効いていて食欲そそります!っていうか大粒のニンニクがまんま入ってました。

これら全部味噌スープになじんでまろやかです!そして、スープ表面は油膜が張ってあつあつです!

麺は中太ストレートでもっちりでした。麺をあげると炒めて香味がついた油の香りも一緒にお口に連れてきてくれます。
塩分強めで、懐かしさと一般人ウケを感じるおいしいラーメンでした!

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初代 麺や 宇三郎(しょだい めんや うさぶろう)の店舗情報

初代 麺や 宇三郎は京浜東北線、埼京線、宇都宮線、川越線、東武野田線、湘南新宿ライン、高崎線 「大宮駅」東口徒歩3分にある味噌ラーメンなどが人気のお店。

大宮駅東口の一番街内、大宮ロフト、ABCマート、パチンコ楽園などがある近くに2010年12月20日オープン。
渡なべスタイルの渡辺樹庵さんのプロデュースだそうです。

http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/51569983.html#trackback

白木一枚板のカウンターなど、なんとなく木目が印象的な店内でした。席は20席くらいありそうでした。お店のおすすめは味噌とのことですが、塩・醤油も提供されています。

お店の所在地

埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51初代 麺や 宇三郎のアクセスと駐車場

初代 麺や 宇三郎は京浜東北線、埼京線、宇都宮線、川越線、東武野田線、湘南新宿ライン、高崎線 「大宮駅」東口徒歩3分の周辺にあります。
駐車場はありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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