めんじゃらけの 塩らーめん 久喜市
食塩無しで仕上げられた塩ラーメン。
素材のエキスを凝縮し、素材の持つ塩分で仕上げられた、塩っぱ過ぎない加減のこだわりのスープ。
透き通ったさらりとしたスープは、鶏そして魚介が豊満に香る。ほんわりと包み込まれるように貝系の出汁がまろやか〜に磯を感じさせる仕上がりとなっている。
こんなスープと対照的に、赤ワイン・醤油等で煮込まれたいかついチャーシューがデデーン!と置かれている。うまい!
チャーシューをわざとはみ出させているのかどうかはわからないが、チャーシューの漬かり具合で味変できるという楽しみもある、ナチュラルラーメンだ!
めんじゃらけ(めんじゃらけ)の店舗情報
めんじゃらけはJR宇都宮線「白岡駅」西口 JR高崎線「北本駅」東口 菖蒲モラージュから2km弱 にある 塩らーめんなどが人気のお店。
車でのアクセスが◎。
駐車場も十分にあり。
店内は蕎麦屋と中華屋の間くらいの雰囲気。
JR白岡駅西口より朝日バス菖蒲仲橋行き「東小学校前」下車徒歩1分。
お店の所在地
埼玉県久喜市菖蒲町三箇836めんじゃらけのアクセスと駐車場
めんじゃらけはJR宇都宮線「白岡駅」西口 JR高崎線「北本駅」東口 菖蒲モラージュから2km弱 の周辺にあります。
駐車場はありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)