麺や豚髭のラーメン 川口市
所謂二郎風の一杯。
豚の背ガラ、ゲンコツを15、6時間煮込んだというスープは濃厚ながら、どこか優しい味わい。
麺は菅野製麺所の太ちぢれタイプで、力強い麺。
鮮度にこだわった野菜のボリュームもウリで、「ちょい増し」で1キロ、「増し」で2キロ、「増し増し」で3キロものボリュームがあるとか。
麺や豚髭(めんやぶたひげ)の店舗情報
麺や豚髭はJR京浜東北線「蕨駅」から徒歩25分にあるラーメンなどが人気のお店。
一つ一つ、真面目に手を抜くことなく作ることをモットーにしている。
お店の所在地
埼玉県川口市前川1-13-17麺や豚髭のアクセスと駐車場
麺や豚髭はJR京浜東北線「蕨駅」から徒歩25分の周辺にあります。
駐車場はありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)