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つけめん102の味玉つけめん さいたま市
データベースでも紹介済みの東京・千駄木にある「TETSU」の支店で、濃厚魚介豚骨のスープの味は本店とよく似ている。
画像を見ればわかると思うが、本店よりも多少濃い目に味付けされているように感じたが、クドさや塩辛いということはなく、非常にバランスの良い仕上がりになっている。
味玉は味付け、とろとろの半熟具合も自分の好みにあっていて、これも大満足。
そして、お楽しみはバリエーション豊富な無料トッピング。胡椒、一味唐辛子、青のり、揚げ葱、カレー粉が用意されていて、自分好みにカスタマイズすることができる。
でも、つけ汁に直接投入するのではなくレンゲに乗せて楽しむことをオススメ。
つけめん102（いちまるに）の店舗情報
つけめん102は大宮駅西口 徒歩10分にある味玉つけめんなどが人気のお店。
東京・千駄木にある「TETSU」の品川店に続く第3店舗目のこちらは、「TETSU」のスープ作りの研究所にあたる店舗で、試行錯誤を繰り返しているそう。
大宮あたりではトップレベルのつけめんを食べさせてくれます。
本店の味に惚れた僕も納得の美味さでした。このお店では昼の部では「豚骨×魚介」、夜の部では「鶏×魚介」とスープを替えての提供となっていて、夜のスープも好評とのことです。
「TETSU」のお店の魅力でもある元気の良いスタッフと気持ちの良い接客も健在です。また、大宮駅西口から徒歩6分くらいでアクセスも良いのが嬉しいですネ♪
お店の所在地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446小島ビル1号館1階つけめん102のアクセスと駐車場
つけめん102は大宮駅西口 徒歩10分の周辺にあります。
駐車場はありませんでした。
（ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。）
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