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つけ麺・ラーメン 玉も亭の 肉ナスつけ麺 さいたま市
ごま油が香る塩分の強い強烈な中華つけ汁に、自社生産のつるつる細麺のつけ麺。看板メニューのようです。
玉藻製麺という製麺会社がバックにあるようですが、強いつけ汁を前に、麺のインパクトはほぼないです。麺は中華スープの塩気を中和してくれる役割という感じで、水を飲み飲み、モリモリとおなかいっぱい食べるという意味でボリュームがあり、満足感を得られます。
中華の炒め物をそのままつけ汁にしたかのような、ごま油、濃いピリ辛醤油、食欲をそそるニンニク風味が癖にはなります。塩分が強いことは承知の上でこの濃度のようで、初めから割りスープ付きです。
塩分が強いため、毎日食べたいとは思えませんが、少ししたら食べたくなるタイプかもしれません。
つけ麺・ラーメン 玉も亭（つけめん・らーめん たまもてい）の店舗情報
つけ麺・ラーメン 玉も亭は最寄は埼玉高速鉄道「浦和美園駅」だが、２ｋｍ近くあり。にある 肉ナスつけ麺などが人気のお店。
カウンター8席、4人掛けのテーブルが多数という、大型の中華屋スタイル。
店内掲示物を見ると、玉藻製麺という製麺所直営のラーメン屋のようである。
電車でのアクセスは難しいですが、広い駐車場完備です。
お店の所在地
埼玉県さいたま市岩槻区大字釣上新田1109-1つけ麺・ラーメン 玉も亭のアクセスと駐車場
つけ麺・ラーメン 玉も亭は最寄は埼玉高速鉄道「浦和美園駅」だが、２ｋｍ近くあり。の周辺にあります。
駐車場はありました。
（ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。）
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