スポンサーリンク

見晴亭の支那ソバ 秩父市

創業65年という秩父を代表するラーメン店であり、家族経営の暖かくアットホームな雰囲気に心和ませる。提供されるラーメンもまた和風醤油味で、どこかホッとさせてくれる優しい味わいなのだ。
カツオ節や煮干などの魚介系や野菜から作られるスープは、あっさりでいて和ダシの旨味とほのかに後引く甘味のバランスが素晴らしい。非常にシンプルな作りだが、一口またひと口と、その滋味深い味わいに引き込まれていく。
合わせる麺も自家製にこだわり、しなやかな平打ちの細麺も好相性をみせる。柔らかく茹でられているが、角のある形状により生まれるしっかりとした歯触りも良い。
駅からは少々遠く、路線バスや車での訪問が現実的だが、一度足を延ばしてみる価値は十二分にあるだろう。

スポンサーリンク

見晴亭(みはらしてい)の店舗情報

見晴亭は秩父鉄道・秩父本線「大野原駅」より徒歩で8分ほどにある支那ソバなどが人気のお店。

創業65年という、秩父の老舗ラーメン店の代表格とも言える店。

家族経営とのことでアットホームな雰囲気と、「支那そば(600円)」の和風の味わいはゆったりとした時間を愉しませてくれる。

秩父駅前、藤岡にも同名の支店があり、そちらも要チェック!

お店の所在地

埼玉県秩父市阿保町12-7見晴亭のアクセスと駐車場

見晴亭は秩父鉄道・秩父本線「大野原駅」より徒歩で8分ほどの周辺にあります。
駐車場はありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

スポンサーリンク
おすすめのラーメン