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大黒屋本舗 夜の部のふじ麺(子豚) 野菜増し 春日部市

店主がカウンター越しに運んできたどんぶりを見てびっくり。
雪山のようにごっそり盛られた野菜。そこに張り付けられたように立派に立つ子豚。頂上には一味唐辛子。
野菜はモヤシ+白菜!白菜は珍しい!甘くておいしいです!
かき分け、豚骨に様々な食材を炊きだした甘しょっぱく奥深いスープをすすすり、さらに野菜を崩し口に運ぶ。しゃきしゃきとしたもやしが熱くはじけてくる。
さらに、掘り進むと中太で固めの麺に到達。食べごたえアリ!
子豚さんは、盛り付け直前に煮て、繊維がほぐれやわらかく食べやすい。
この感じ、ボリューム、なかなか癖になりそうだ。

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大黒屋本舗 夜の部(だいこくやほんぽ)の店舗情報

大黒屋本舗 夜の部は春日部駅西口 徒歩5分にあるふじ麺(子豚) 野菜増しなどが人気のお店。

昼は「大勝軒系」の味、夜は「角ふじ系」の味を提供する
2つの顔を持つお店です。
店内には10席ぐらいなので、食事時は結構待つ人気のようです。

お店の所在地

〒344-0067 埼玉県春日部市中央1-7-2大黒屋本舗 夜の部のアクセスと駐車場

大黒屋本舗 夜の部は春日部駅西口 徒歩5分の周辺にあります。
駐車場はありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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