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つけ麺  Nijinoitoのラーメン(あっさり) 春日部市

あえてあっさりの方のラーメンをお勧めします。
2回訪問して、燕三条系と書かれているこってりのつけ麺(http://ra-sa.net/image/nijinomen.JPG)と、このラーメンの両方を食べました。
こってりのつけ麺は、魚介と豚骨のダブルスープって感じで燕三条系の背脂感などは薄い印象でした。ただ、こちらもそういうジャンル抜きにおいしいです。

今回ピックアップした鶏ガラ醤油の方は、細麺で喉ごしがよく、最近忘れ去られていたシンプルラーメンを呼び起こしてくれました。
春日部のラーメン優香が2010年夏に閉店しまって醤油のうまい店が一つなくなってしまった中、Newフェイスの登場かもしれません。

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つけ麺  Nijinoito(つけめん にじのいと)の店舗情報

つけ麺  Nijinoitoは春日部駅西口 徒歩10分くらいにあるラーメン(あっさり)などが人気のお店。

栃木県小山市の虹ノ麺のネクストブランドとして春日部にオープン。
背脂ラーメンの元祖といわれる燕三条系をインスパイアしているお店と思っていましたが、インスパイアしつつもオリジナリティーあるラーメン・つけ麺を提供してくださっている感じでした。
おしゃれなバーのような店舗で、居心地もいいです!
ララガーデンから少し路地を入りますが、つけ麺ののぼりがあるので道があってれば見つかります(笑)

お店の所在地

埼玉県春日部市中央1-56-8つけ麺  Nijinoitoのアクセスと駐車場

つけ麺  Nijinoitoは春日部駅西口 徒歩10分くらいの周辺にあります。
駐車場は近くにコインパーキングがありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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