上尾らぁめんのらぁめん 上尾市
横浜のラーメン店で修業を積んだ店主がオープン。濃厚でクリーミーな豚骨スープは、豚骨のみを一昼夜煮込んでうま味を抽出。
わりと小ぶりの器に、ホウレンソウ、海苔3枚、チャーシュー、味玉という家系スタイル。
丁寧な仕事ぶりがラーメンの見た目からも感じられる。表面の透き通ったサラサラとした脂分と、無駄な臭みのないこってりとしたスープが大変味わい深い。
麺はかん水少なめで白っぽくヤワめの食感。中太麺だが、麺自体の主張は少なく、スープのうま味を集中して味わうことができる。
食後も口のベタつきがほとんどなく、この手のラーメンの中では大衆が親しめる完成度の高い一杯!ごちそうさまでした!
上尾らぁめん(あげおらーめん)の店舗情報
上尾らぁめんはJR高崎線「上尾駅」徒歩15分にあるらぁめんなどが人気のお店。
娘娘 上尾店、メロディー本店、優勝軒などのラーメン店が犇めく通り沿いに2010年にオープン。
横浜のラーメン店で修業を積み、家系ベースのラーメン店として上尾へ。
つけ麺、塩味、辛めの味などを提供している。サイドメニューにもこだわりあり。
駐車場は店舗前に5,6台。
お店の所在地
埼玉県上尾市愛宕1-27-28上尾らぁめんのアクセスと駐車場
上尾らぁめんはJR高崎線「上尾駅」徒歩15分の周辺にあります。
駐車場はありました。
(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)