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わんたんめんの店 しお福のわんたんめん 足立区

やや濁りのある清湯系の塩スープは程よく塩気が効き、輪郭のはっきりした味わい。
中華鍋で煽られ油が通った白菜などの野菜からは、しっかりとコクが出ているし、野菜の甘味・シャキシャキ感が良いアクセントになっていて美味い。
屋号にもある「わんたん」はデフォでも海老と肉が2個ずつ入りボリュームもなかなか。
チュルンとした滑らかな皮と、特に海老わんたんのプリッとした食感が心地よく、かなり美味しい。これで680円というあたりCPは抜群だ。
ただ、気になった点がいくつか。
決して不味くはないが、麺がモッソリしていて少し浮いているかなぁ。
あと、盛り付けが汚い…かな(苦笑)。良く言えば豪快なのだが、せっかく素晴らしいものを持っているので、見た目からも楽しませて欲しかったかなぁ。

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わんたんめんの店 しお福(わんたんめんのみせ しおふく)の店舗情報

わんたんめんの店 しお福は東武伊勢崎線「竹ノ塚」駅から徒歩7分ほどにあるわんたんめんなどが人気のお店。

2010年5月OPEN。
竹ノ塚にOPENした新店です。
にしても「しおの風」 や「武藤製麺所」 と塩の人気店がひしめく竹ノ塚に塩で出店とは…、まさに塩・激戦区の様相を呈してますね♪
こちらは細麺(130g)と太麺(160g)から選べますが、ご主人のオススメは細麺だそう。
メニューは、「わんたんめん」を基本とし、「塩つけめん」、「味噌らーめん」なども取り揃えています。
う〜ん、味噌も気になるトコロ(´∀`*)

お店の所在地

東京都足立区伊興本町1-16-28わんたんめんの店 しお福のアクセスと駐車場

わんたんめんの店 しお福は東武伊勢崎線「竹ノ塚」駅から徒歩7分ほどの周辺にあります。
駐車場はありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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