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肉そば総本店 麺屋宗の肉まきそば(醤油) 板橋区

スープをひとすすり。
生姜の香り漂うスープに、まったり甘みを帯びた醤油がシュンと伝わります!
麺は中細ストレート!すするとするすると唇を通り、かむとプチっと噛み切れる。喉ごし抜群の三河屋製麺。
薄切りでスープに浸るチャーシューはとてもやわらかく、肉自体の動物感とスープの甘さとが絶妙にマッチ!

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肉そば総本店 麺屋宗(にくそばそうほんてん めんやそう)の店舗情報

肉そば総本店 麺屋宗は東武東上線 ときわ台駅にある肉まきそば(醤油)などが人気のお店。

「女性でも気軽に入れるラーメン屋台を作ろう!!」と友人と熱く語り合った学生時代!
別々の有名店で修行の日々が続いた...。店主は渋谷で店長として忙しくしていた矢先、相方である友人の交通事故死 の報告を受ける。
相方の死を切っ掛けに店長を辞め、2人の夢を現実のモノにと奮起!!
その後、有名店数店舗で経験を積む。
狭い空間ではありますが、『柳宗理』の作品を店内に散りばめ、新感覚のラーメン屋『麺屋 宗』。
まさに汗と涙の結晶!!自慢のラーメンをお楽しみください。 (公式ホームページより引用)

料亭のような高級感と、スタイリッシュな小物。デートでもオッケーな素敵なラーメン店でした。

お店の所在地

東京都板橋区常盤台1−5−6肉そば総本店 麺屋宗のアクセスと駐車場

肉そば総本店 麺屋宗は東武東上線 ときわ台駅の周辺にあります。
駐車場は近くにコインパーキングがありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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