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麺や あかつきのあかつき麺+辛玉 豊島区

二郎インスパイア系のお店で、なんでも女性店主が営んでいるとか。その珍だけでなく、かなり評判が良さそうだったので気になって行ってみました♪
中に入ると噂の女性店主が気持ちよく迎えてくれます☆ニコニコと笑顔の素敵な方ですね〜、二郎系のお店ではまず考えられない状況です(笑)
二郎系で良く聞く『ニンニク入れますか?』ではなく、『無料トッピングはどういたしますか?』との声に一瞬ドキリとします(*゜ー゜)ゞ
あかつき麺を『ニンニク・ヤサイ・アブラ』で注文♪
キタ━━━(゜∀゜)━━━ !!!!!
ヤサイの盛りはやや少なめかな?って感じですが、そのキャベ率の高さにはニッコリものです(0^ー^0)それに巻きの綺麗な2枚の肉厚の豚さんが何とも目を引き付けますね〜♪
背脂で白く見えますが、奥に隠れるスープはかなり濃い〜醤油色です。カエシはやや強めですが、重たくない優しい味で飲みやすいし、なにより結構好み☆
はじめは、『少し軽いかな?』って思いましたが、背脂が馴染んでくるとマイルドさに加え、ジャンクさも顔を出しかなり良い塩梅です☆
麺は平打ち縮れの太麺で、同型様のパスタみたいなムチムチっとした強い食感です。スープの乗りも良く、これはなかなか好きですよー(*´∇`*)
豚さんウマっ♪大好きな少し噛み応えのある肉で、しっかりと味も染みていて満足度高しです!
別皿で提供される「辛玉」はかんなりオススメ!砕いた海老の殻が入ってるが特徴的です。これはイイですね〜♪スープに溶くと辛味と海老の風味が加わりますただ単に辛さを増すだけでのトッピングではありません。ジャリッとした食感も小気味よく、美味しいです〜(*´∇`*)これはゼヒあえそばでも試してみたいなぁ。

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麺や あかつき(めんや あかつき)の店舗情報

麺や あかつきは駒込駅にあるあかつき麺+辛玉などが人気のお店。

2009年12月OPEN。
二郎インスパイア系のお店でありながら、細腕の女性店主が厨房に立つ珍しいお店です♪
メニューは、ラーメンの「あかつき麺」、汁なしの「あえそば」に各種トッピングという構成。
味だけでなく、女性店主の仕事ぶり・接客の良さに味にも満足し、最後の最後まで好印象のままお店を後にしました☆
また来たいと思わせてくれる、癒しの隠れ家的なお店でした(0^ー^0)

お店の所在地

東京都豊島区駒込1丁目16-10 Rouxビル1F101麺や あかつきのアクセスと駐車場

麺や あかつきは駒込駅の周辺にあります。
駐車場は近くにコインパーキングがありました。

(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。また、情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。)

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